Des idées de recettes de lait entier et produits laitiers pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une petite recette de crème au chocolat sans prétention mais qu’on trouve toujours agréable surtout si on a la chance de trouver du bon lait frais fermier.
J'aime son côté très fondant qui se rapproche du clafoutis. Le rhum apporte du caractère au dessert ! Je vous conseille de le faire avec du lait entier (acheté frais si possible à un producteur).
En 15 minutes, vous avez votre dessert de demain ou de ce soir. Et oui, après il faut que les crèmes vanille refroidissent.
S'il y a un producteur de lait au marché, achetez-lui du lait entier pour cette recette. Votre riz sera bien plus moelleux.
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